

Zo word je chef-kok
De leiding over het keukenteam heeft de chef-kok. Die zorgt ervoor dat alles goed gaat. Dit boek vertelt je hoe je chef-kok kunt worden.Je gaat in een restaurant zitten, je bestelt wat en even later krijg je een heerlijke maaltijd geserveerd. Hoe makkelijk is dat! Maar achter de schermen wordt er juist heel hard gewerkt. In de keuken doen koks hun uiterste best om de maaltijden op tijd klaar te krijgen. De leiding over het keukenteam heeft de chef-kok. Die zorgt ervoor dat alles goed gaat, bedenkt nieuwe recepten, houdt de voorraad bij en nog veel meer. Een chef-kok is een creatieve duizendpoot!
In het kort
ISBN-13
9789464392203
Uitgever
Verschenen
9 december 2024
Serie
Imprint
Bibliografisch
Uitgave
UitgeverSchoolsupport Uitgeverij BV
ImprintDocumentatiecentrum
CB-relatie-id6517991
Verschenen9 december 2024
StatusOnbekend 00
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Zonder prijsPrijs volgt
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Mens en maatschappij (>12 jaar) 248
NUR (alle)248 Mens en maatschappij (>12 jaar)
Trefwoordenrestaurant · kok · maaltijd · bereiden
Medewerkers
Auteur A01Ida Schuurman
Herkomst
Werk-id (NSTC)501598883
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Trefwoorden
Lijkt op dit boek
NSTC 501598883 · CB-relatie 6517991 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









