Serie
VMBO Horeca, Bakkerij en Recreatie
24 delen · door Martin Hilgen, Carolien Hurkx, W. Verveer · 2016–2019
Leesvolgorde
- Werken bij een recreatiebedrijf (2016)
- Werken in de recreatiesector (2016)
- Werken in een broodbakkerij (2016)
- Bronnenboek, Horeca, Bakkerij en Recreatie (2016)
- Werken in een banketbakkerij (2016)
- 2B (2016)
- Werkboek (2016)
- Werken als gastheer/-vrouw in de catering (2016)
- Werken als kok in de catering (2016)
- Werken als patissier in de bakkerij (2016)
- Werken als patissier in de keuken (2016)
- Werken als specialistisch banketbakker (bordboek) (2016)
- Werken als specialistische broodbakker (2016)
- Werken in de facilitaire dienst: beheer, onderhoud en conciërgewerkzaamheden (bordboek) (2016)
- Werken in een gezonde schoolkantine (2016)
- Werken in een wereldkeuken (2016)
- Werkboek (2017)
- Bronnenboek Bijzondere keuken (2019)
- Bronnenboek Brood- en banketspecialisatie (2019)
- Bronnenboek Evenementen (2019)
- Bronnenboek Facilitaire dienstverlening: beheer en onderhoud & onderhoud en receptie (2019)
- Bronnenboek Keukenspecialisatie (2019)
- Bronnenboek Patisserie (2019)
- Bronnenboek Traiteur (2019)
Werken bij een recreatiebedrijf
Werken bij een recreatiebedrijf
E-book · 2016
Werken in de recreatiesector
Werken in de recreatiesector
E-book · 2016
Werken in een broodbakkerij
Werken in een broodbakkerij
E-book · 2016
Bronnenboek, Horeca, Bakkerij en Recreatie
Bronnenboek, Horeca, Bakkerij en Recreatie
E-book · 2016
Werken in een banketbakkerij
Werken in een banketbakkerij
E-book · 2016
2B
2B
E-book · 2016
Werkboek
Martin Hilgen
Hardback · 2016
Werken als gastheer/-vrouw in de catering
Werken als gastheer/-vrouw in de catering
E-book · 2016
Werken als kok in de catering
Werken als kok in de catering
E-book · 2016
Werken als patissier in de bakkerij
Werken als patissier in de bakkerij
E-book · 2016
Werken als patissier in de keuken
Werken als patissier in de keuken
E-book · 2016
Werken als specialistisch banketbakker (bordboek)
Werken als specialistisch banketbakker (bordboek)
E-book · 2016
Werken als specialistische broodbakker
Werken als specialistische broodbakker
E-book · 2016
Werken in de facilitaire dienst: beheer, onderhoud en conciërgewerkzaamheden (bordboek)
Werken in de facilitaire dienst: beheer, onderhoud en conciërgewerkzaamheden (bordboek)
E-book · 2016
Werken in een gezonde schoolkantine
Werken in een gezonde schoolkantine
E-book · 2016
Werken in een wereldkeuken
Werken in een wereldkeuken
E-book · 2016
Werkboek
Carolien Hurkx
Paperback · 2017
Bronnenboek Bijzondere keuken
W. Verveer
Bronnenboek Bijzondere keuken
W. Verveer
Paperback · 2019
Bronnenboek Brood- en banketspecialisatie
D. Bankras
Bronnenboek Brood- en banketspecialisatie
D. Bankras
Paperback · 2019
Bronnenboek Evenementen
Bronnenboek Evenementen
Paperback · 2019
Bronnenboek Facilitaire dienstverlening: beheer en onderhoud & onderhoud en receptie
W. Verveer
Bronnenboek Facilitaire dienstverlening: beheer en onderhoud & onderhoud en receptie
W. Verveer
Paperback · 2019
Bronnenboek Keukenspecialisatie
W. Verveer
Bronnenboek Keukenspecialisatie
W. Verveer
Paperback · 2019
Bronnenboek Patisserie
D. Bankras
Bronnenboek Patisserie
D. Bankras
Paperback · 2019
Bronnenboek Traiteur
W. Verveer
Bronnenboek Traiteur
W. Verveer
Paperback · 2019