← Catalogus
Serie

VMBO Horeca, Bakkerij en Recreatie

24 delen · door Martin Hilgen, Carolien Hurkx, W. Verveer · 2016–2019
Leesvolgorde
  1. Werken bij een recreatiebedrijf (2016)
  2. Werken in de recreatiesector (2016)
  3. Werken in een broodbakkerij (2016)
  4. Bronnenboek, Horeca, Bakkerij en Recreatie (2016)
  5. Werken in een banketbakkerij (2016)
  6. 2B (2016)
  7. Werkboek (2016)
  8. Werken als gastheer/-vrouw in de catering (2016)
  9. Werken als kok in de catering (2016)
  10. Werken als patissier in de bakkerij (2016)
  11. Werken als patissier in de keuken (2016)
  12. Werken als specialistisch banketbakker (bordboek) (2016)
  13. Werken als specialistische broodbakker (2016)
  14. Werken in de facilitaire dienst: beheer, onderhoud en conciërgewerkzaamheden (bordboek) (2016)
  15. Werken in een gezonde schoolkantine (2016)
  16. Werken in een wereldkeuken (2016)
  17. Werkboek (2017)
  18. Bronnenboek Bijzondere keuken (2019)
  19. Bronnenboek Brood- en banketspecialisatie (2019)
  20. Bronnenboek Evenementen (2019)
  21. Bronnenboek Facilitaire dienstverlening: beheer en onderhoud & onderhoud en receptie (2019)
  22. Bronnenboek Keukenspecialisatie (2019)
  23. Bronnenboek Patisserie (2019)
  24. Bronnenboek Traiteur (2019)
Werken bij een recreatiebedrijf
Werken bij een recreatiebedrijf
E-book · 2016
Werken in de recreatiesector
Werken in de recreatiesector
E-book · 2016
Werken in een broodbakkerij
Werken in een broodbakkerij
E-book · 2016
Bronnenboek, Horeca, Bakkerij en Recreatie
Bronnenboek, Horeca, Bakkerij en Recreatie
E-book · 2016
Werken in een banketbakkerij
Werken in een banketbakkerij
E-book · 2016
2B
2B
E-book · 2016
Omslag van Werkboek
Werkboek
Martin Hilgen
Hardback · 2016
Werken als gastheer/-vrouw in de catering
Werken als gastheer/-vrouw in de catering
E-book · 2016
Werken als kok in de catering
Werken als kok in de catering
E-book · 2016
Werken als patissier in de bakkerij
Werken als patissier in de bakkerij
E-book · 2016
Werken als patissier in de keuken
Werken als patissier in de keuken
E-book · 2016
Werken als specialistisch banketbakker (bordboek)
Werken als specialistisch banketbakker (bordboek)
E-book · 2016
Werken als specialistische broodbakker
Werken als specialistische broodbakker
E-book · 2016
Werken in de facilitaire dienst: beheer, onderhoud en conciërgewerkzaamheden (bordboek)
Werken in de facilitaire dienst: beheer, onderhoud en conciërgewerkzaamheden (bordboek)
E-book · 2016
Werken in een gezonde schoolkantine
Werken in een gezonde schoolkantine
E-book · 2016
Werken in een wereldkeuken
Werken in een wereldkeuken
E-book · 2016
Omslag van Werkboek
Werkboek
Carolien Hurkx
Paperback · 2017
Bronnenboek Bijzondere keuken
W. Verveer
Bronnenboek Bijzondere keuken
W. Verveer
Paperback · 2019
Bronnenboek Brood- en banketspecialisatie
D. Bankras
Bronnenboek Brood- en banketspecialisatie
D. Bankras
Paperback · 2019
Bronnenboek Evenementen
Bronnenboek Evenementen
Paperback · 2019
Bronnenboek Facilitaire dienstverlening: beheer en onderhoud & onderhoud en receptie
W. Verveer
Bronnenboek Facilitaire dienstverlening: beheer en onderhoud & onderhoud en receptie
W. Verveer
Paperback · 2019
Bronnenboek Keukenspecialisatie
W. Verveer
Bronnenboek Keukenspecialisatie
W. Verveer
Paperback · 2019
Bronnenboek Patisserie
D. Bankras
Bronnenboek Patisserie
D. Bankras
Paperback · 2019
Bronnenboek Traiteur
W. Verveer
Bronnenboek Traiteur
W. Verveer
Paperback · 2019