B. Clewits

B. Clewits staat met 6 titels in de boekenbase als auteur. Bekend van de series ‘Gastvrij’ en ‘Gastvrij!’. Het werk valt vooral onder (instrumentele) vaardigheden bve-sector (mbo + volwasseneneducatie), eten en drinken algemeen en onderwijs algemeen. Verschenen in 2009 bij Spieghel, Uitgeverij De en Stichting Vakbekwaamheid Hospitality.