Restauranttechniek
B. Clewits
Restauranttechniek basiskennis
Hardback40 pagina’sNederlands
In het kort
Bibliografisch
ISBN-139789072054326
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s40
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Onderwijs algemeen 840
NUR (alle)840 Onderwijs algemeen
Medewerkers
Auteur A01B. Clewits
Herkomst
Werk-id (NSTC)501090575
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
NSTC 501090575 · CB-relatie 7100170 · Bijgewerkt 6 augustus 2026