J. Tenten staat met 1 titel in de boekenbase als auteur. Bekend van de serie ‘Operationeel management voor de horeca’. Het werk valt vooral onder technische en nautische vakken algemeen. Verschenen in 1998 bij Koninklijke Boom uitgevers VO-MBO.
Cookies voor statistiek We meten anoniem hoe de site gebruikt wordt om zoeken te verbeteren. Zonder toestemming meten we alleen geaggregeerd, zonder cookies.