J. Vassallo

J. Vassallo staat met 8 titels in de boekenbase als auteur en redacteur. Bekend van de series ‘Basic Kitchen’ en ‘Leef gezond, eet gezond’. Het werk valt vooral onder eten en drinken algemeen, basis kookboeken en keuken per land en streek. Verschenen tussen 2001 en 2008 bij BBNC Uitgevers en Lantaarn Publishers.