← Catalogus

Jacques Hermus

12 titels in de boekenbase · Auteur · Redacteur · 2013–2026
MoestuinEten en drinken algemeenKeuken per land en streekInmaken en conserveren
Over Jacques Hermus
Jacques Hermus staat met 12 titels in de boekenbase als auteur en redacteur. Het werk valt vooral onder moestuin, eten en drinken algemeen en keuken per land en streek. Verschenen tussen 2013 en 2026 bij Fontaine Uitgevers en Good Cook B.V. Over het werk verschenen 1 recensie.
Over het werk gezegd
Over rot is informatief, grappig en praktisch. Je leert behalve groente ook zuivel, bonen, noten, vlees, vis, eieren en dranken fermenteren. Met mooie recepten waarin je het gefermenteerde kunt verwerken.
Hilary Akers — Het Financiële Dagblad · over Over rot