Katrien Broekaert
2 titels in de boekenbase · Auteur · 2012–2014
Over Katrien Broekaert
Katrien Broekaert staat met 2 titels in de boekenbase als auteur. Het werk valt vooral onder wetenschap (>12 jaar) en levensmiddelentechnologie. Verschenen tussen 2012 en 2014 bij Universiteit Gent, Landbouwk en toegep Biol Wetenschappen en Vlaamse Overheid. Bibliotheek.
Susfood country report
Katrien Broekaert
Susfood country report
Katrien Broekaert
Hardback · 2014
Molecular identification of the dominant microbiota and their spoilage potential of crangon crangon and raja sp
Katrien Broekaert
Molecular identification of the dominant microbiota and their spoilage potential of crangon crangon and raja sp
Katrien Broekaert
Hardback · 2012