Rukmini Iyer

'In de recepten ontdek je geweldige combinaties waar je zelf niet op zou komen; alles heel erg lekker en mooi voorgesteld. De meeste recepten zijn niet moeilijk om zelf te maken. Ideaal dus voor beginnende vegan en vegetarische koks.'

De snelle bakplaat is een heel fijn kookboek, gevuld met 74 heerlijke recepten waar je geen pan voor nodig hebt.

Ga op culinaire wereldreis in je keuken met De wereldse bakplaat van Rukmini Iyer. De gerechten zijn een goede mix tussen vis, vlees, vegetarisch en veganistisch, dus voor iedereen zit er wel iets lekkers tussen.

Koken én eten in de buitenlucht, het ultieme zomergevoel! Rukmini Iyer is er dol op. In haar nieuwste kookboek De groene barbecue borduurt ze voor op haar beproefde concept uit de succesvolle bakplaat-serie: installeer je in het zonnetje, met iets lekkers te drinken en een snijplank en gewapend met een goede tang en de gerechten rollen bijna als vanzelf een voor een van je grillrooster af.