
In het kort
ISBN-13
9789012386494
Uitgever
Verschenen
27 juli 2011
Bibliografisch
ISBN-139789012386494
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s224
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverLefebvre Sdu B.V.
CB-relatie-id7800517
Verschenen27 juli 2011
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 49,95
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Levensmiddelentechnologie 946
NUR (alle)946 Levensmiddelentechnologie
Medewerkers
Auteur A01Ellis van Diermen
Auteur A01Theo Appelhof
Herkomst
Werk-id (NSTC)500528995
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
NSTC 500528995 · CB-relatie 7800517 · Bijgewerkt 6 augustus 2026