Het essentiële Thaise curryboek!

Speciaal voor alle liefhebbers van de Thaise keuken en pittig eten heeft de befaamde Thaise chef Vatcharin Bhumichitr in '50 Curry's uit Thailand' zijn 50 lekkerste recepten opgenomen.

In dit boek vind je naast schitterende foto's en nuttige tips en adviezen een overvloed aan verschillende smaken en specerijen. De recepten zijn voor een deel afkomstig uit de bestseller '70 Thaise curries' en lopen uiteen van vlees tot vis en van groente tot fruit. Bhumichitr deelt de smakelijkste regionale specialiteiten zoals Zuidelijke kipcurry (Kai keow)maar ook echte klassiekers als Groene curry(Kaeng keow).

'50 Curry's uit Thailand' is essentieel voor iedereen die zelf authentieke Thaise curry's wil bereiden.