
bouillon najaar 2020
De coverfoto is van Aimee Twigger, die prachtige foto’s maakt in haar logeerkamer. Ze begon met eenvoudige beelden om haar blog op te leuken, maar bleek zo talentvol in koken èn bakken, dat ze inmiddels al enkele kookboeken gemaakt heeft en de wereld over reist om workshops te geven. Onbegrijpelijk dat haar boeken nog niet in het Nederlands vertaald zijn, maar dat zal nu niet lang meer duren. Drink je ogen vol met nog veel INHOUD:BerichtenAnguilla anguilla, tekst Mohammed Benzakour, foto’s Ingrid OyevaarMet in de afdronk melancholie, tekst Nicolaas KleiTypisch Russisch eten, tekst Edwin TrommelenTopzaak middenin de gemeenschap, tekst Will Jansen, foto’s Mike WerkhovenHerfst, tekst Caroline van OmmerenRuige Kost, tekst Susette Brabander, foto’s Roald JansenHet bier dat niemand meer wilde drinken, tekst Raymond van der LaanBoeuf Bourguignon, tekst Liesbeth LagemaatAfspraak, gedicht Erika De SterckeEten en drinken op Utrecht Centraal, tekst Rick Harderwijk, foto’s het Utrechts ArchiefKip met rijst op sterrenniveau, tekst en foto’s Tieme HermansTrots en troost van tortilla’s, tekst en foto’s Dorien DijkhuisEten met de seizoenen, tekst Norbert Mergen100 Dingen, tekst Will Jansen en Jörg ZipprichFrom Table to Farm, tekst Eelco SchaapNieuw culinair landschap, tekst Marloes KemmingOver woestijnzand, kardinalen en Hollandse riviervis, tekst Jacques MeermanOverleven met waardigheid, tekst Caroline Ludwig, foto's Eddie WentingBouillon LeestDe BouillonambassadeursWie werkten er mee
In het kort
ISBN-13
9789077788721
Uitgever
Verschenen
29 september 2020
Bibliografisch
ISBN-139789077788721
SerieBouillon magazine — deel 68
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s128
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverUitgeverij Bouillon
CB-relatie-id9400151
Verschenen29 september 2020
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 18,00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Herkomst
Werk-id (NSTC)500836186
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500836186 · CB-relatie 9400151 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









