Characterization of the microbiota associated with institutional kitchens and commercial packaged foods during food storage
Evelyne Duthoo
Characterization of the microbiota associated with institutional kitchens and commercial packaged foods during food storage
Paperback140 pagina’sEngels
In het kort
ISBN-13
9789461172686
Uitgever
Verschenen
18 november 2021
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789461172686
Editie1
TaalEngels eng
Pagina’s140
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverAcademic & Scientific publishers
ImprintVUBPRESS
CB-relatie-id7634866
Verschenen18 november 2021
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Zonder prijsPrijs volgt
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Biologie algemeen 922
NUR (alle)922 Biologie algemeen
Medewerkers
Auteur A01Evelyne Duthoo
Herkomst
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
CB-relatie 7634866 · Bijgewerkt 6 augustus 2026