In De complete keuken van Italië komt dit schitterende land tot leven, waar de mensen een enorme passie hebben voor eten.
U vindt een keur aan heerlijke Italiaanse recepten als antipasti, salami, pizza en panini, tagliatelle en risotto.

Naast de recepten gaan speciale items in op de vele eetgewoonten en gebruiken die de Italiaanse levenswijze karakteriseren. Een verscheidenheid aan producten wordt u voorgeschoteld met een korte geschiedenis, anekdote en toelichting. Ze brengen Italië tot leven met oogstrelende foto's die op locatie zijn gemaakt.

Alle Italianen houden van hun keuken en hun eten en dit boek onthult het geheim achter deze passie... de eenvoud en diversiteit van de keuken en het gebruik van verse ingrediënten.