Schnell kochen, gemeinsam genießen und den Feierabend entspannt beginnenNach einem langen Tag soll das Abendessen vor allem eines sein: unkompliziert. Dieses Kochbuch zeigt dir, wie du mit einfachen Zutaten und in maximal 30 Minuten leckere Gerichte für die ganze Familie auf den Tisch bringst. Ohne komplizierte Kochtechniken, ohne ausgefallene Zutaten und ohne Berge von Abwasch.Das erwartet dich:90 alltagstaugliche Rezepte für 4 Portionen, jedes mit Foto, klarer Zutatenliste und Schritt-für-Schritt-AnleitungAbwechslung für jeden Geschmack: Pasta, Reis und Bowls, Kartoffelgerichte, Geflügel, Hackfleisch, Fisch, vegetarische Gerichte, One-Pot- und One-Pan-Rezepte, Wraps und Toasts sowie SuppenPraktische Tipps zu Vorräten, Tiefkühlgemüse, Küchenorganisation und ResteverwertungHinweise zum Anpassen: Portionen für 2, 4 und 6 Personen umrechnen, Zutaten austauschen, mild würzen und am Tisch nachschärfenBonus für eine entspanntere Woche:14-Tage-Feierabendplan mit passenden EinkaufslistenGrundvorrat für spontane 30-Minuten-Gerichte10 schnelle Beilagen und 10 einfache Saucen und DipsWochenplan und Einkaufsliste zum AusfüllenRezeptregister nach Hauptzutaten