Kun je als nierpati nog steeds genieten van eten? Ja! Helemaal met de vele recepten in eten met plezier. Dit boek leert je omgaan met de beperkingen en richtlijnen die een dieet met zich meebrengt. Het bevat veel informatie over voedingsstoffen die belangrijk zijn voor nierpati en, maar zeker ook voor mensen die een natriumbeperkt dieet volgen.
De met zorg samengestelde recepten vari n van Hollandse pot, tot gerechten van over de grens.
Per portie zijn de voedingswaarden vermeld. De recepten en talloze voedingsadvienzen van de di sten die dit boek schreven, staan in deze geheel herziene druk garant voor veel kook-en eetplezier. Nieuw is de samenwerking met de website www.dieetinzicht.nl, die de mogelijkheid bidet de voedingswaarden van een persoonlijk dagmenu te berekenen.