Catalogus
Omslag van Foodlingo Bijbel
Achterkant van Foodlingo Bijbel

Foodlingo Bijbel het culinaire trendwoordenboek

Hardback240 pagina’sNederlands
De Foodlingo Bijbel van foodtrendwatcher en culinair journalist Marjan Ippel is het boek dat elke foodie op zijn nachtkastje of aanrecht moet hebben liggen. Ook laatst nog een felfie gemaakt met je lievelingsboer, terwijl jullie een zelfgemaakte onigiri aten? Een beetje culi weet nu precies wat je bedoelt. Elk vakgebied en iedere scene kent zijn eigen lingo, het taaltje waarmee de insider zich kan onderscheiden van de niet-ingewijde. Ook food kent zo'n eigen lingo waarmee de trendsetter, culinista, foodisto, foodsavant en early adopter zich distingeert van de mee-etende massa.. Zoals een kok zich in zijn keuken omringt met zijn eigen gereedschap - van pincet (tournetout) tot rijpkast - zo schermt de culi met zijn kennis van het state-of-the-art foodlingo.
In het kort
ISBN-13
9789021558097
Uitgever
Verschenen
28 oktober 2014

Lijkt op dit boek

NSTC 500011413 · CB-relatie 7144266 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol → · € 15,00
← Terug naar resultaten
Omslag van Foodlingo Bijbel
Achterkant van Foodlingo Bijbel

Foodlingo Bijbel

het culinaire trendwoordenboek
Ronald de Nijs redacteur · Carlijn Claire Potma illustrator
Hardback240 pagina’sNederlands
De Foodlingo Bijbel van foodtrendwatcher en culinair journalist Marjan Ippel is het boek dat elke foodie op zijn nachtkastje of aanrecht moet hebben liggen. Ook laatst nog een felfie gemaakt met je lievelingsboer, terwijl jullie een zelfgemaakte onigiri aten? Een beetje culi weet nu precies wat je bedoelt. Elk vakgebied en iedere scene kent zijn eigen lingo, het taaltje waarmee de insider zich kan onderscheiden van de niet-ingewijde. Ook food kent zo'n eigen lingo waarmee de trendsetter, culinista, foodisto, foodsavant en early adopter zich distingeert van de mee-etende massa.. Zoals een kok zich in zijn keuken omringt met zijn eigen gereedschap - van pincet (tournetout) tot rijpkast - zo schermt de culi met zijn kennis van het state-of-the-art foodlingo.
In het kort
ISBN-13
9789021558097
Uitgever
Verschenen
28 oktober 2014

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500011413 · CB-relatie 7144266 · Bijgewerkt 6 augustus 2026