Michele Cranston is al twintig jaar werkzaam als foodstylist, kok, creatieve cateraar en schrijver. Haar werk is gepubliceerd in
wallpaper* en de New York Times. Haar unieke stijl wordt gekenmerkt door een
voorliefde voor verse, eenvoudige smaken, knapperige texturen en een goed gevoel
voor kleur en ontwerp.

Fresh & Fast is een feelgood kookboek dat een
gezonde levensstijl viert: met
heerlijke, verse ingrediënten die
eenvoudig klaar te maken zijn en
met gerechten die simpel en stijlvol
worden opgediend.