Marie Claire crispy is een verzameling van rijke, warme en gezonde recepten waarin gebruik wordt gemaakt van ingredi en als tomaten, paprika en rode pepers.
Om de Marie Claire traditie voort te zetten zal ook dit boek je inspireren door de moderne en frisse benadering van koken en entertaining.
In Marie Claire crispy staan recepten die eerder zijn verschenen in de ultieme keuken, de party keuken, de verse keuken en de wereld keuken.
Michele Cranston is al jaren de food editor van de Australische Marie Claire. In de afgelopen 20 jaar heeft ze veel ervaring op gedaan op het gebied van koken en styling, maar heeft ook in diverse restaurants gewerkt, heeft haar eigen lunchroom/caf n schrijft ze al jaren voor een catering productie bedrijf. De unieke kookstijl van Michele laat je de liefde zien voor verse smaken, knapperige groenten en heldere kleuren.