Galacto oligosaccharide synthesis using immobilized b galactosidase
Eric Benjamins
Galacto oligosaccharide synthesis using immobilized b galactosidase
HardbackEngels
Ook verkrijgbaar als
In het kort
ISBN-13
9789461088024
Uitgever
Verschenen
24 oktober 2014
Bibliografisch
ISBN-139789461088024
Editie1
TaalEngels eng
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Levensmiddelentechnologie 946
NUR (alle)946 Levensmiddelentechnologie
Medewerkers
Auteur A01Eric Benjamins
Herkomst
Werk-id (NSTC)500175735
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
Pathogen-Free Food?
Real-Time Food Safety Assurance
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance
Mastering Food Innovation
De toekomst heeft haast
Mastering Food Innovation
Leugens op mijn bord
The future of food
NSTC 500175735 · CB-relatie 8513908 · Bijgewerkt 6 augustus 2026