Het groot culinair croquettenkookboek
Hardback176 pagina’sNederlands
Ook verkrijgbaar als
HET GROOT CULINAIR CROQUETTENKOOKBOEK bevat zo'n 80 recepten, van klassiekers tot hoogstandjes uit het sterrenrepertoire van Edwin Kats, voormalig chef van La Rive en het Intercontinental Amstel Amsterdam.
Met prachtige foto's en zo beschreven dat iedereen ze thuis kan maken, in verschillende vormen en met diverse paneerlagen.
Met prachtige foto's en zo beschreven dat iedereen ze thuis kan maken, in verschillende vormen en met diverse paneerlagen.
In het kort
ISBN-13
9789049400828
Verschenen
23 januari 2012
Bibliografisch
ISBN-139789049400828
TaalNederlands dut
Pagina’s176
GeïllustreerdJa
Uitgave
CB-relatie-id9593596
Verschenen23 januari 2012
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 39,99
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Basis kookboeken 441
NUR (alle)441 Basis kookboeken
Medewerkers
Auteur A01Edwin Kats
Herkomst
Werk-id (NSTC)100005461
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 100005461 · CB-relatie 9593596 · Bijgewerkt 6 augustus 2026