

Het ultieme Plancha BBQ boek 60 heerlijke recepten voor kleine en grote grillplaten
Hardback160 pagina’sNederlandsLeverbaar
De grillplaat is zeer populair en als je dit boek ziet, begrijp je meteen waarom. Je zult ontdekken dat je bijna alles kunt bereiden op de plancha. Dit boek geeft je recepten voor alle denkbare gelegenheden, van spontane barbecue-avonden of chique gerechten voor een speciale bijeenkomst, ideeën voor een grote groep gasten tot recepten die van A tot Z op de plancha bereid kunnen worden. Een voorproefje? Jerk chicken met tabouleh, ribeye-steaks met gemarineerde zoete aardappelen, tonijnburgers deluxe of een appelcrumble – dit boek zit boordevol snelle, creatieve recepten voor op de grillplaat, met heerlijke bijgerechtjes, zalige sauzen, brood, dips en een heleboel tips. Of je nu een kleine plancha hebt, een opzetstuk voor op de barbecue of een complete grillton, in dit boek vind je de beste recepten. Dus: op naar je eigen planchafeest!60 heerlijke recepten voor kleine en grote grillplaten.
Recensies
Een plancha is een bakplaat, waarop gebakken kan worden, vergelijkbaar met een barbecue. In de inleiding worden de verschillende bakplaten, benodigdheden en bereidingswijzen besproken. In de volgende vier hoofdstukken worden recepten beschreven met als titels: plancha spontaan, de luxe, voor velen en sauzen, dips en bijgerechten. De opbouw van de recepten is uitgebreid en overzichtelijk: bovenaan de pagina hoe moeilijk de bereidingswijze is, het aantal personen, de voorbereidings- en bereidingstijd en het benodigde keukengerei. Daaronder de ingrediënten. Dan volgt een stap voor stap bereidingswijze en suggesties voor variaties. Op de naastliggende pagina staat een mooie kleurenfoto van het gerecht. De recepten zijn bekend en minder bekend en lijken uiteraard op bbq-gerechten. Bevat een uitgebreid ingrediënten- en receptenregister.
NBD Biblion
In het kort
ISBN-13
9789048318254
Uitgever
Verschenen
2 maart 2020
Imprint
Bibliografisch
ISBN-139789048318254
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s160
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverVeltman Uitgevers B.V.
ImprintVeltman Uitgevers B.V.
CB-relatie-id7900127
Verschenen2 maart 2020
StatusLeverbaar 04
BeschikbaarheidBeschikbaar 20
Adviesprijs (incl. btw)€ 16,99
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Herkomst
Werk-id (NSTC)500304022
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500304022 · CB-relatie 7900127 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









