
Hun laatste avondmaal
Paperback156 pagina’sNederlands
Ook verkrijgbaar als
Wist je dat Elvis Presley gek was op een gebakken boterham met pindakaas en banaan?
Welk gerecht speelde een belangrijke rol bij de poging van Marilyn Monroe om Bobby Kennedy terug te winnen?
En Adolf Hitler? Dat was een vegetariër!
In Hun laatste avondmaal neemt Andrew Caldwell geschiedenisliefhebbers en smulpapen mee door gastronomisch geïnspireerde biografieën van veertien iconen uit de wereldgeschiedenis. Elke biografie bevat een overzicht van hun bezigheden en prestaties, beschrijft hun tragische einde en presenteert het recept voor hun laatste avondmaal.
Van het twaalfgangenmenu dat werd geserveerd op de Titanic tot het favoriete recept voor waterkerssoep van Lady Di, van Julius Caesars ambrozijn tot de hummus van Cleopatra en krab à la John F. Kennedy.
Andrew Caldwell is al meer dan dertig jaar chef-kok en manager in verschillende hotels over de hele wereld. Daarnaast reist hij over de wereld als amateurarcheoloog en verdiept hij zich in de lokale geschiedenis van elke plek die hij bezoekt.
Welk gerecht speelde een belangrijke rol bij de poging van Marilyn Monroe om Bobby Kennedy terug te winnen?
En Adolf Hitler? Dat was een vegetariër!
In Hun laatste avondmaal neemt Andrew Caldwell geschiedenisliefhebbers en smulpapen mee door gastronomisch geïnspireerde biografieën van veertien iconen uit de wereldgeschiedenis. Elke biografie bevat een overzicht van hun bezigheden en prestaties, beschrijft hun tragische einde en presenteert het recept voor hun laatste avondmaal.
Van het twaalfgangenmenu dat werd geserveerd op de Titanic tot het favoriete recept voor waterkerssoep van Lady Di, van Julius Caesars ambrozijn tot de hummus van Cleopatra en krab à la John F. Kennedy.
Andrew Caldwell is al meer dan dertig jaar chef-kok en manager in verschillende hotels over de hele wereld. Daarnaast reist hij over de wereld als amateurarcheoloog en verdiept hij zich in de lokale geschiedenis van elke plek die hij bezoekt.
Recensies
't Is een aardig cadeautje voor geschiedenisliefhebbers met een morbide inslag én een voorliefde voor koken: het boekje Hun laatste avondmaal, waarin chef-kok Caldwell vertelt wat beroemde historische personen aten voor ze omkwamen en hoe je die gerechten vervolgens zelf kunt klaarmaken. Denk hierbij aan een verkleinde versie van het enorme maal dat de kapitein van de Titanic verorberde voor zijn schip op een ijsberg liep, of de groentesoep die de (semi-)vegetarische Adolf Hitler at voor hij zelfmoord pleegde. Smakelijk!
JPK — KIJK — 15 april 2011
Kookboek waarin van veertien beroemde/beruchte personen uit de wereldgeschiedenis wordt beschreven wat hun laatste avondmaal was. De veertien zijn: John Smit (kapitein van de Titanic), Martin Luther King, Napoleon Bonaparte, Alexander de Grote, prinses Diana, John F. Kennedy, Raspoetin, Cleopatra, Abraham Lincoln, Elvis Presley, Julius Caesar, Adolf Hitler, Marilyn Monroe en kapitein James Cook. Van elke persoon wordt een beschrijving gegeven, gevolgd door het recept van zijn/haar laatste avondmaal, soms aangevuld met lievelingsgerechten. Vooraf worden enkele algemene tips gegeven voor de bereiding van de gerechten. De recepten bestaan uit onder meer maïsbrood, knoflooktoast, lamsvlees met honing, gegrilde tarbot, mimosalade, Russisch zwartbrood, hele vis in zoutkorst, gazpacho, leverknoedels en kip met rijst. De inhoudsopgave fungeert als register. De Amerikaanse auteur is ruim dertig jaar chef-kok en manager in verschillende hotels over de hele wereld en amateurarcheoloog.
NBD — 21 december 2011
In het kort
Bibliografisch
ISBN-139789045311753
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s156
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverBBNC Uitgevers
CB-relatie-id7000638
Verschenen1 februari 2011
StatusOnbekend 00
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Zonder prijsPrijs volgt
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Historische biografieën 681
NUR (alle)681 Historische biografieën
Medewerkers
Herkomst
Werk-id (NSTC)500205438
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500205438 · CB-relatie 7000638 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









