Wat is er lekkerder bij de thee of koffie dan zelfgebakken koekjes? Van het simpelste zandkoekje tot een uitdagende honing-citroenmadeleine: met dit boek draai je je hand niet meer om voor koekjes uit eigen oven. Na praktische informatie over hoe te beginnen en welk deeg te gebruiken, volgen er diverse verrassende recepten met stapvoor-stapinstructies. De beste koekenbakker ben je zelf!