Kookboek met Japanse recepten en korte informatie over de Japanse eetcultuur. De inhoud omvat gerechten met vlees, vis, vegetarische bereidingen en zoete lekkernijen. Genoemde voorbeelden zijn shoyu-ramen, kip in teriyaki en zwart sesamijs. De focus ligt op het bereiden van bekende klassiekers en het ontdekken van nieuwe recepten uit de Japanse keuken.

Leer koken zoals in Japan met dit boekje van Deltas! Ontdek de smaken van Japan met vlees, vis, vegetarische gerechten of zoete lekkernijen. Laat je meevoeren naar het land van de rijzende zon met sfeervolle foto’s en weetjes over de Japanse eetcultuur. Shoyu-ramen, kip in teriyaki of zwart sesamijs: maak kennis met bekende klassiekers of laat je verrassen door nieuwe recepten. Gebracht als een hardback-uitgave. In deze reeks vind je ook nog: Griekenland, Italië en India!