

Korek, kretek, kroket en kora
Paperback96 pagina’sNederlands
Tina Daniels heeft in de loop der jaren diverse schetsen geschreven waarin ze het dagelijks leven met een Indische knipoog beschreef. In deze 'boengkoes' staat een selectie van de beste verhalen. In het voormalig Nederlands Indië verpakte men eten van de straat vaak in een geurig bananenblad. Dit geheel werd een boengkoes of boengkoesan genoemd.
Maak kennis met Koko die na zijn pensioen zoveel kroketten eet dat hij er zelf op een begint te lijken. Of met Nonnie die een enorme schaal met een paar honderd overheerlijke satéstokjes wegzet boven een forse wasteil vol pruttelende poepluiers. Of met Maxi Ma die op een slechte dag aan het lijnen slaat, maar tot enthousiasme van haar omgeving gelukkig al snel weer haar overvloedige maaltijden kookt. Dat koken is een heel kenmerkend aspect van het leven van Indische mensen. Zij maken altijd heel veel werk van het eten en iedereen kan aanschuiven, de gastvrijheid is groot.
Sommige verhalen hebben eerder in het blad 'Moesson' gestaan. Aan het herhaalde verzoek tot bundeling is met 'Korèk, Krètèk, Kroket en Kora' nu tegemoet gekomen.
Tina Daniels heeft een heerlijke, humoristische stijl. Haar verhalen zijn om van te smullen, een Indische lekkernij in woorden.
Maak kennis met Koko die na zijn pensioen zoveel kroketten eet dat hij er zelf op een begint te lijken. Of met Nonnie die een enorme schaal met een paar honderd overheerlijke satéstokjes wegzet boven een forse wasteil vol pruttelende poepluiers. Of met Maxi Ma die op een slechte dag aan het lijnen slaat, maar tot enthousiasme van haar omgeving gelukkig al snel weer haar overvloedige maaltijden kookt. Dat koken is een heel kenmerkend aspect van het leven van Indische mensen. Zij maken altijd heel veel werk van het eten en iedereen kan aanschuiven, de gastvrijheid is groot.
Sommige verhalen hebben eerder in het blad 'Moesson' gestaan. Aan het herhaalde verzoek tot bundeling is met 'Korèk, Krètèk, Kroket en Kora' nu tegemoet gekomen.
Tina Daniels heeft een heerlijke, humoristische stijl. Haar verhalen zijn om van te smullen, een Indische lekkernij in woorden.
In het kort
Bibliografisch
ISBN-139789051792409
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s96
GeïllustreerdNee
Uitgave
UitgeverWedding 1844 B.V.
CB-relatie-id6556266
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 11,90
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Medewerkers
Auteur A01T. Daniels
Herkomst
Werk-id (NSTC)500885131
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 500885131 · CB-relatie 6556266 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









