Voedsel neemt een steeds grotere hap uit het budget. Wie regelmatig inkopen doet, weet dat het kassaticket van de supermarkt meestal hoger uitvalt dan voorzien. Maar wie verstandig inkooopt en een beetje creatief denkt, kan een heerlijke lowbudgetmaaltijd bereiden. De meer dan honderd recepten in Lekker koken met een klein budget bewijzen dat.

Met dit boek op de keukentafel kun je elke dag voor vier personen voor minder dan tien euro een smakelijk hoofdgerecht bereiden en voor minder dan vijf euro een betaalbaar voorgerecht, een lekkere soep of een heerlijk dessert. De recepten zijn makkelijk klaar te maken en vaak zorgen simpele toevoegingen voor een verrassend effect. Elk recept is geïllustreerd en op elke pagina krijg je tips, suggesties en extra informatie.