Begin je dag vol energie!Een gezond en lekker ontbijt geeft je de nodige brandstof om de dag goed te starten. Maar voor wie gluten of lactose niet verdraagt, is het niet altijd eenvoudig om lekkere en originele recepten te vinden. Daar brengt dit boek verandering in! Alle recepten in dit boek zijn volledig gluten- en lactosevrij zonder dat dit ten koste gaat van smaak of gemak. Of je nu veel of weinig tijd hebt, een gezonde snelle hap wilt voor onderweg of nog lekker wilt gaan sporten voor je dag begint: er is voor ieder wat wils. Zo is het elke dag zorgeloos genieten van heerlijke smoothies, ontbijtbowls, muffins of zelfgemaakte bagels!