

Met vrienden van de smaak aan tafel inspirerende gerechten met lokale producten
Sofie Renier red.
Paperback176 pagina’sNederlands
Wie ooit mee aan tafel schoof bij Vrienden van de Smaak genoot van een ontdekkingstocht naar authentieke smaken, pure productenen prachtige plekken. Vrienden van de Smaak, u zegt? Vrienden van de Smaak organiseert sinds 2012 bijzondere buitendiners op unieke locaties in heel België. Aan één lange tafel, samen met een zeventigtal gasten, geniet je van een vijfgangendiner van een regionale topchef in openlucht. Op je bord: seizoensproducten van lokale producenten, die hun verhaal aan tafel komen vertellen. In dit prachtige kijkboek vind je niet alleen informatie over lokale producten en ingrediënten, maar krijg je eveneens een uitzonderlijke inkijk in enkele bijzondere, nagenoeg onbekende locaties in België: het kasteel van Hex in Heers, het Ursulinenklooster in Sint- Katelijne-Waver, het wijndomein van Chenoy in Emines... Bij elke locatie hoort een Belgische topchef, die een heerlijk vijfgangenmenu voorstelt. Wout Bru,Kwinten De Paepe, Yannick Van Aeken en vele anderen geven hun keukengeheimen prijs.
In het kort
ISBN-13
9789089314338
Uitgever
Verschenen
16 mei 2014
Bibliografisch
ISBN-139789089314338
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s176
GeïllustreerdJa
Uitgave
UitgeverBorgerhoff & Lamberigts
CB-relatie-id9148095
Verschenen16 mei 2014
StatusInactief 08
BeschikbaarheidContact leverancier 99
Adviesprijs (incl. btw)€ 35,00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Auteur A01Didier Bastiaens
Redacteur B01Sofie Renier
Herkomst
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
CB-relatie 9148095 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









