Catalogus
Omslag van New York street food

New York street food koken en reizen in de 5 stadsdelen

E-book127 pagina’sNederlandsLeverbaar
Ook verkrijgbaar als
De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.
In het kort
ISBN-13
9789401410151
Verschenen
9 oktober 2013
Trefwoorden

Lijkt op dit boek

NSTC 100013348 · CB-relatie 8292692 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol → · € 11,99
← Terug naar resultaten

New York street food

koken en reizen in de 5 stadsdelen
E-book127 pagina’sNederlandsLeverbaar
Ook verkrijgbaar als
De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.
In het kort
ISBN-13
9789401410151
Verschenen
9 oktober 2013

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 100013348 · CB-relatie 8292692 · Bijgewerkt 6 augustus 2026