Proeven van succes
J. Brinkman
Proeven van succes sensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen
Losbladig300 pagina’sNederlands
Ook verkrijgbaar als
In het kort
Bibliografisch
ISBN-139789072072740
TaalNederlands dut
Pagina’s300
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormLosbladig BD
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Eten en drinken algemeen 440
NUR (alle)440 Eten en drinken algemeen
Medewerkers
Auteur A01J. Brinkman
Herkomst
Werk-id (NSTC)500219065
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
NSTC 500219065 · CB-relatie 8791218 · Bijgewerkt 6 augustus 2026