Quality and risk management in agri-food chains
Brigitte Petersen
Quality and risk management in agri-food chains
HardbackEngels
Ook verkrijgbaar als
In het kort
ISBN-13
9789086862368
Uitgever
Verschenen
1 januari 2014
Bibliografisch
ISBN-139789086862368
Editie1
TaalEngels eng
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Levensmiddelentechnologie 946
NUR (alle)946 Levensmiddelentechnologie
Medewerkers
Herkomst
Werk-id (NSTC)500408299
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
Pathogen-Free Food?
Real-Time Food Safety Assurance
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity
Real-Time Food Safety Assurance
Mastering Food Innovation
De toekomst heeft haast
Mastering Food Innovation
Leugens op mijn bord
The future of food
NSTC 500408299 · CB-relatie 8850573 · Bijgewerkt 6 augustus 2026