Mijn boeken
← Catalogus
Seafood research from fish to dish
J.B. Luten

Seafood research from fish to dish quality, safety and processing of wild and farmed seafood

C. Jacobsen red. · K. Bekaert red.
E-book568 pagina’sEngels
Ook verkrijgbaar als
In het kort
ISBN-13
9789086865819
Verschenen
1 september 2009

Lijkt op dit boek

NSTC 500408723 · CB-relatie 8850573 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Seafood research from fish to dish
J.B. Luten

Seafood research from fish to dish

quality, safety and processing of wild and farmed seafood
C. Jacobsen redacteur · K. Bekaert redacteur
E-book568 pagina’sEngels
Bestel bij bol →
Ook verkrijgbaar als
In het kort
ISBN-13
9789086865819
Verschenen
1 september 2009

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500408723 · CB-relatie 8850573 · Bijgewerkt 6 augustus 2026