Species diversity, community dynamics, and metabolite tartget analysis of Romanian vegetable and Belgian leek fermentations
Dorrit Wouters
Species diversity, community dynamics, and metabolite tartget analysis of Romanian vegetable and Belgian leek fermentations
HardbackEngels
In het kort
ISBN-13
9789078810117
Verschenen
3 februari 2013
Bibliografisch
ISBN-139789078810117
Editie1
TaalEngels eng
GeïllustreerdNee
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormHardback BB
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Wetenschap (>12 jaar) 259
NUR (alle)259 Wetenschap (>12 jaar)
Medewerkers
Auteur A01Dorrit Wouters
Herkomst
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
CB-relatie 9923872 · Bijgewerkt 6 augustus 2026









