Mijn boeken
← Catalogus
Structure and rheological properties of yoghurt gels and stirred yoghurt
M.E. van Marle

Structure and rheological properties of yoghurt gels and stirred yoghurt

PaperbackNederlands
In het kort

Lijkt op dit boek

NSTC 500849695 · CB-relatie 8186142 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol →
← Catalogus
Structure and rheological properties of yoghurt gels and stirred yoghurt
M.E. van Marle

Structure and rheological properties of yoghurt gels and stirred yoghurt

PaperbackNederlands
Bestel bij bol →
In het kort

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500849695 · CB-relatie 8186142 · Bijgewerkt 6 augustus 2026