Sla dit boek open en ontdek de veelzijdigheid van terrines! Terrines zien er altijd mooi uit en zijn geschikt voor elke gelegenheid. U kunt ze gemakkelijk van tevoren bereiden en ervan genieten tijdens een chic feest, ervan smullen met z'n tweetjes bij kaarslicht, of ze zelfs voor een picknick meenemen. In dit boek staan eindeloos veel variaties voor hartige en zoete terrines met steeds weer andere smaken en verrassende ingrediënten: met lentegroenten en spekjes, zeeduivel en kerrie, eendenlever en specerijen... en terrines met aardbeien en kwark of pure chocolade...