Iedereen kent wel een paar typisch Nederlandse
streekgerechten, maar niet iedereen kent de
recepten van over de grenzen van de eigen
provincie. Daarnaast zijn veel streekgerechten in de
vergetelheid geraakt.
In dit boek staan de originele recepten van de
lekkerste streekgerechten, zoals sipelsop, snorrepotsje,
krudoorntjesbrij, kampersteur, hete bliksem, Haagse
bluf en poempaaipap. Dit boek houdt u met het
recept voor spekkendikken voor het lapje en laat
onder andere zien hoe de huwelijkskansen liggen
voor iemand die van plan is met een Drentse schone
te trouwen. Meer (w)eten? Veel lees- en kookplezier!