Hoofdstuk 1:VoorgerechtenBlz. 12 CoquillesBlz. 14 Gerookte bietencarpaccioBlz. 16 Tomatensalade met Dragon Blz. 18 Doperwt SoepBlz. 20TartaarBlz. 22 Groente-bitterballenBlz. 24Ragout met pasteitjeBlz. 26ChampignonsatéHoofdstuk 2:HoofdgerechtenBlz. 30 ShoarmaBlz. 32 Stroganoff PieBlz. 34 Biet WellingtonBlz. 36 Lente SnertBlz. 38UientaartBlz. 40Samosa Blz. 42KapsalonBlz. 40LoempiaBlz. 42CurryBlz. 44Parel-couscous saladeBlz. 46TomatentaartBlz. 48Groente-stoofpotBlz. 50Turkse PizzaBlz. 52Pot PieBlz. 54Pizza BiancaHoofdstuk 3:Dippen & SmerenBlz. 62SalsaBlz. 64 Tuinkruiden PestoBlz. 66OlijfBlz. 68ChutneyBlz. 70Overzicht Dippen & SmerenBlz. 72Sandwich spreadBlz. 74Artisjok spread Blz. 76GuacamoleBlz. 78NaanbroodBlz. 80Baba GanoushHoofdstuk 4:NagerechtenBlz. 84 MahalabiaBlz. 86 BanketbakkersroomBlz. 88 TomPoesBlz. 90 Fruit TarteletteBlz. 92 Eclair au CaféBlz. 94Kersen Yoghurt taartBlz. 96Panna Cotta KaramelBlz. 98Chocolade MousseBlz. 102LimuntjesBlz. 104Overzicht koekjesBlz. 106KokosmakronenBlz. 108KletskopBlz. 110Arnhemse meisjesMet Vegan van J. Dickens kan u vanaf nu alledaagse ingrediënten omtoveren tot heerlijke gerechten! Met dezelfde smaak, textuur en voldoening als hun dierlijke variant.Inspiratie nodig voor uw Vegan dieet? Een Vegan alternatief nodig voor uw gasten?Geen fan van vleesvervangers met kunstmatig bewerkte grondstoffen? Met Vegan van J. Dickens kan u vanaf nu alledaagse ingrediënten omtoveren tot heerlijke gerechten! Met dezelfde smaak, textuur en voldoening als hun dierlijke variant.Door slimme, simpele trucs met kruiden, specerijen en kookmethodes weet J. Dickens alledaagse groente om te toveren in smakelijke recepten voor het hele gezin.Sla dit boek open en laat u inspireren!Inspiratie nodig voor uw Vegan dieet? Een Vegan alternatief nodig voor uw gasten?Geen fan van vleesvervangers met kunstmatig bewerkte grondstoffen? Met Vegan van J. Dickens kan u vanaf nu alledaagse ingrediënten omtoveren tot heerlijke gerechten! Met dezelfde smaak, textuur en voldoening als hun dierlijke variant.Door slimme, simpele trucs met kruiden, specerijen en kookmethodes weet J. Dickens alledaagse groente om te toveren in smakelijke recepten voor het hele gezin.In 4 hoofdstukken worden met alledaagse ingrediënten heerlijke simpele gerechten gemaakt zonder in te leveren op smaak. Een echte aanrader voor de beginnende of gevorderde Veganist.