Vegan koken kan ingewikkeld zijn, maar dat hoeft alleen niet. In Gewoon lekker vegan laat Joris de Kock zien hoe je zonder gedoe plantaardig kookt waar je écht zin in hebt. Snel als het moet, uitgebreider als je daar zin in hebt, en altijd vol smaak.
Gewoon lekker vegan is een boek zonder lange ingrediëntenlijsten of ingewikkelde technieken, maar met recepten die gewoon heel erg lekker zijn. En vegan!