Praktische non-fictie over voeding, gewichtsverlies en eetgedrag. De tekst verzet zich tegen de opvatting dat minder eten en meer sporten de enige weg is naar gewichtsverlies, en presenteert een duurzamere aanpak zonder calorieën tellen of langdurige cardiotraining. Centraal staan inzicht in het metabolisme, de zes pijlers van het metabole ecosysteem, het loslaten van het schrappen van volledige voedingsgroepen en het leren luisteren naar lichamelijke behoeften. Daarnaast behandelt de tekst gedragsverandering via een aangepaste mindset rond eten en gezond leven, met aandacht voor volhoudbaarheid op lange termijn.Met dit boek kan je de macht over eten weer in handen nemen en vaarwel zeggen tegen voedselangst.
De dieetindustrie heeft ons altijd geleerd dat de sleutel tot gewicht verliezen minder eten en meer sporten is. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt echter dat dat niet de enige optie is. In dit boek ontdek je hoe je op een duurzame manier toewerkt naar het lichaam waarin jij je goed voelt, zonder calorieën te tellen en uren op de loopband te staan. Diëtiste Megan Hansen stelt eenvoudige richtlijnen voor, die jou de handvatten bieden om:
- te begrijpen hoe je metabolisme werkt en hoe je het maximaal kan inzetten via de zes pijlers van het metabole ecosysteem;
- niet langer hele voedingsgroepen te schrappen uit je eetgewoontes, maar te luisteren naar wat je lichaam nodig heeft;
- deze nieuwe levensstijl vol te houden door de methode van de op een na beste optie te hanteren en je mindset rond eten en gezond leven te veranderen.