Viskeuze voedingsmiddelen technology Reologie en invloed op technische keuzes
Hans Van der Steen bewerker
In het kort
ISBN-13
9789083313412
Uitgever
Verschenen
27 mei 2024
Serie
Bibliografisch
ISBN-139789083313412
SerieHDN boekenreeks — deel 22
Editie1
TaalNederlands dut
Pagina’s58
GeïllustreerdJa
Uitgave
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Educatieve uitgaven algemeen 100
NUR (alle)100 Educatieve uitgaven algemeen
Medewerkers
Auteur A01Ijsbrand Velzeboer
Bewerker B05Hans Van der Steen
Herkomst
Werk-id (NSTC)501589140
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
Lijkt op dit boek
NSTC 501589140 · CB-relatie 6435842 · Bijgewerkt 6 augustus 2026