Wet Coffee Fermentation: from Ecosystem Analysis to Starter Culture Development, a Microbiological Approach
Florac De Bruyn
Wet Coffee Fermentation: from Ecosystem Analysis to Starter Culture Development, a Microbiological Approach
PaperbackEngels
In het kort
ISBN-13
9789078810216
Verschenen
6 maart 2019
Bibliografisch
ISBN-139789078810216
Editie1
TaalEngels eng
GeïllustreerdNee
Uitgave
CB-relatie-id9923872
Verschenen6 maart 2019
StatusOnbekend 00
Vorm & inhoud
ProductvormPaperback BC
SamenstellingLos product
Classificatie
NUR (hoofd)Wetenschap (>12 jaar) 259
NUR (alle)259 Wetenschap (>12 jaar)
Medewerkers
Auteur A01Florac De Bruyn
Herkomst
MeldingBevestigd bij publicatie 03
Bijgewerkt6 augustus 2026
CB-relatie 9923872 · Bijgewerkt 6 augustus 2026