Ook op de camping zijn maaltijden belangrijk, en het eten smaakt na een dag in de frisse lucht altijd beter. Met minimale voorzieningen en eenvoudige ingrediënten moet u creatief te werk gaan om hongerige kampeerders lekkere, stevige gerechten voor te zetten.Dat betekent echter niet dat u zich moet bepreken tot soepen en stoofpotten; met de vernieuwende en heerlijke recepten in dit boek haalt u het beste uit uw campingkeuken.[*] Hét boek voor het koken op een campinggasstel, in een grillpan of op een barbecue.[*] Bevat talloze heerlijke recepten voor ontbijt, lunch, avondeten en toetjes.[*] Een handleiding voor het roosteren en grillen op houtskool, gas of open vuur.Ali Ray is een culinair reisverslaggeefster, die ook heeft gewerkt als producente van reality-tv. Ze reist rond in haar oude gele camper en geeft kookdemonstraties op festivals, braderieën en kampeerbeurzen.