Een kookboek met meer dan tweehonderd recepten voor barbecue, kampvuur of tweepitsbrander. Invalshoek is koken op de camping, maar de recepturen kunnen ook prima thuis gemaakt worden. Na een algemene inleiding die je niet direct verwacht in een kookboek zoals een checklist voor campingspullen (tent, grondzeil etc.) volgt een checklist met kookspullen, basis- en thuis voor te bereiden recepten. Daarna de hoofdstukken: Ontbijt, BBQ en kampvuur, In één pan, Snelle hap, Bijgerechten, sauzen en snacks, en Zoetigheid en drankjes. Elk hoofdstuk begint met een receptenindex. De recepten zijn redelijk toegankelijk, worden stapsgewijs beschreven (soms lange ingrediëntenlijstjes én lange bereidingstijden die je op de camping niet snel zult hanteren), aantal personen, voor- en bereidingstijd. Geen voedingswaarden. Tussendoor hoofdstukjes met eerste hulptips en things to do (soms nogal voor de hand liggend). Foodbeeld van eindresultaat (niet bij alle recepten). Met register op ingrediënt.