Dit is het ideale kookboek voor beginnende én gevorderde grillmeesters die op zoek zijn naar smakelijke recepten voor vlees, vis, groenten en zelfs zoete afsluiters.Perfect gegrilde steaks, malse kippenpoten en verse visgerechten; Barbecueën als een pro[/i] bevat de technieken en recepten die je nodig hebt voor bereiding op de barbecue. Inclusief marinades, rubs en sauzen voor een complete smaakbeleving. Probeer ook eens de zoete opties van de grill: frisse fruitgerechten om mee af te sluiten. Sissend, smeulend, smakelijk!