Wie wel eens in de Verenigde Staten of in Australië is geweest, weet vast wel wat cheesecakes zijn;de overheerlijke kwarktaarten en andere baksels met (room)kaas als basis zijn daar razend populair.Meestal zijn cheesecakes zoet maar er bestaan ook hartige varianten.Dit boek biedt u tientallen onweerstaanbare cheesecakerecepten.Good luck & enjoy your meal!