Voor wie is dit boek geschikt?• voor mensen die net gediagnostiseerd zijn• voor mensen die nog wel eens dieetfoutjes maken• voor zorgprofessionals voor in de praktijk• als naslagwerk voor thuis• familie en vrienden die iemand kennen met dezeintolerantie en voor hen lekker willen kokenWaarom zou u dit boek moeten aanschaffen?• geschreven door diëtisten van AllergiePlatform.nl• lekkere praktische recepten met foto’s• tips voor vakantie, onderweg en uit eten gaan• praktisch geschreven door ervaringsdeskundigen• inclusief interviews(Update augustus 2020)