Genieten omdat je gasten genieten! Dat kan je bereiken met dit boek dat je helpt om een perfecte high tea te serveren. Dankzij de vele recepten maak je er een echt feest van. Maar niet alleen door het schenken van diverse theesoorten en het serveren van exclusieve hapjes wordt het een bijzondere high tea. Maar ook, en misschien wel juist, met het doorvertellen van de verhalen en anekdotes over de geschiedenis van de thee en de high tea, die je in dit boek vindt, til je jouw theeparty tot een ongekend niveau.