Koken voor jezelf kan ontspannend en plezierig zijn. Je hoeft geen rekening te houden met de smaak van anderen, je maakt alleen wat je zelf lekker vindt. Maar het is niet altijd gemakkelijk. Misschien vind je het te veel werk om iets bijzonders te maken. Of je kookt altijd te veel. De recepten in dit boek zijn speciaal geselecteerd om het jou makkelijk te maken. De gerechten zijn snel te maken, gezond en lekker. In veel recepten worden dezelfde ingrediënten gebruikt, zodat je weinig boodschappen hoeft te doen. Ook is er rekening gehouden met tijdsdruk – enkele recepten kunnen in de magnetron worden bereid.