Catalogus
Omslag van Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer

Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer Over de toekomst van ons voedsel

E-bookNederlands
Ook verkrijgbaar als

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.

In het kort
ISBN-13
9789085716808
Uitgever
Verschenen
10 maart 2020
Druk
1

Lijkt op dit boek

NSTC 500304222 · CB-relatie 6807708 · Bijgewerkt 6 augustus 2026
Bestel bij bol → · € 9,99
← Terug naar resultaten
Omslag van Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer

Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer

Over de toekomst van ons voedsel
E-bookNederlands
Ook verkrijgbaar als

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.

In het kort
ISBN-13
9789085716808
Uitgever
Verschenen
10 maart 2020
Druk
1

Lijkt op dit boek

Alles bekijken →
NSTC 500304222 · CB-relatie 6807708 · Bijgewerkt 6 augustus 2026